یک میلیون 450 هزار تن گندم از سطح 345 هزار و 427 هکتار مزارع گندم آبی و دیم فارس برداشت شد.
تولید گندم فارس سال زراعی امسال در مقایسه با پارسال، 10 درصد افزایش داشته است.
رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : فارس به عنوان قطب تولید گندم شناخته شده است و در 27 سال متوالی مقام نخست تولید کمی و کیفی گندم را در کشور به خود اختصاص داده است .
خرد افزود: تا کنون یک میلیون و 183 هزار تن گندم توسط بخش های دولتی و خصوصی به صورت توافقی، دامی و بذری از کشاورزان فارسی خریداری شده است.
گندم در استان فارس به صورت دیم و آبی کشت می شود .
سطح زیر کشت گندم آبی و دیم در فارس 465 هزار هکتار شامل 370 هزار هکتار آبی و 95 هزار هکتار دیم است . خرد افزود : پیش بینی می شود امسال بیش از یک میلیون و 800 هزار تن گندم در استان برداشت شود .
در فارس شهرستان مرودشت بیشترین گندم تولیدی را دارد .
براساس تحقیقات موسسه کنترل و ثبت گواهی ،187 نمونه گندم تولیدی در فارس بررسی شد که پس از آزمایشات تخصصی ، گندم های تولیدی این استان رتبه نخست کمیت و کیفیت را در کشور به خود اختصاص دادند.