به گزارش مرودشت نما، منصور امیریان با بیان اینکه گرو ههای بازرسی روزانه ضمن بازدید از نانوایی ها، نانوایان متخلف را شناسایی می کنند، تصریح کرد: در این بازرسی ها، تعطیلات خودسرانه، رعایت ساعات پخت، وزن چانه و کیفیت نان توسط بازرسان کنترل و رصد می شود.
او با بیان اینکه رضایت مردم باید ملاک کار نانوایی ها باشد، اظهار کرد:  سهمیه آرد واحد های متخلف بر اساس نظر کارگروه، کسر و به دیگر نانوایی‌های منظم وقانونمند که مردم از آن‌ها رضایت کامل دارند اختصاص می یابد.
امیریان با اشاره به اینکه نانوایان قابل تشویق نیز شناسایی و تشویق می شوند، ابراز کرد: در این بازرسی ها هشت مورد واحد صنفی خبازی  قانونمند نیز شناسایی شده و  اضافه سهمیه دریافت کرده اند.
 این مقام مسئول با تاکید بر اینکه پایش و بازرسی از نانوایی ها در بخش های شهرستان نیز انجام می شود، افزود:  بر این اساس، کارگروههای فرعی آرد و نان در بخش ها با نظارت بخشدارن تشکیل شده است و رصد نانوایی ها در بخش های شش گانه شهرستان با دقت بیشتری دنبال می شود.
 مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت با یاداوری اینکه یک نفر از اعضای شورای آرد و نان روزهای یکشنبه هر هفته  مستقر در جهاد کشاورزی مسئول پاسخگویی به مشکلات شهروندان  در خصوص آرد و نان است از شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده تخلفات در این زمینه و هرگونه گله مندی مراتب را به جهاد کشاورزی یا سایر اعضای کارگروه اطلاع رسانی کنند.
شورای آرد و نان به ریاست فرماندار ویژه شهرستان و متشکل از جهاد کشاورزی به عنوان دبیر، اداره صمت، غله، تعزیرات و اتاق اصناف به صورت هر دو هفته یکبار تشکیل می شود.