صفحه اصلی   |   www.marvdashtnama.ir   |   

 

آخرین اخبار

  • صدف ۲؛ پروژه‌ای آوار شده بر آمال ۱۲۵ مرودشتی
  • سال جهنمی تصادفات جاده ای در شهرستان
  • محسن رضایی قهرمان وزن ۸۰ کیلوگرم کیوکوشین ماتسویی اروپا
  • رئیس شورای شهر مرودشت در گفتگوی ویژه خبری با اخبارمرودشت
  • رویاهای نقش برآب/ اراضی بالادستی سد درودزن، به زیر آب رفت
  • برنامه ریزی و هماهنگی جهت اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها در شهرستان مرودشت
  • ستارگان درخشان کنکور 1402 شهرستان مرودشت
  • برداشت گوجه فرنگی از مزارع شهرستان مرودشت
  • پروژه صدف، سند هجده ساله ناکارآمدی شورا و شهرداری مرودشت
  • آغاز برداشت گردو از سطح 600 هکتار باغات شهرستان مرودشت
  • حسین روزگار مقام سوم پرتاب دیسک کشور را بدست آورد
  • کیوکوشین کارهای خردسال مرودشتی در مسابقات کشوری به مقام اول تیمی دست یافتند
  • ساخت و تکمیل ۲ کانال آبیاری مزارع کشاورزی فتح آباد و حصار در شهرستان مرودشت اراضی این شهر و روستا به زیر کشت آب رفت
  • گزارش تصویری- راهپیمایی جاماندگان اربعین
  • فراخوان دومین جشنواره کشوری "حافظ خوانی آفتاب صلح"
  • بار قاچاق ۷ میلیاردی از یک اتوبوس بین شهری سر برآورد
  • حادثه هولناک واژگونی یکدستگاه اتوبوس در حوزه استحفاظی راه‌های شهرستان مرودشت دستکم ۲۵ کشته و زخمی برجای گذاشت
  • افزایش بهره وری و کارایی مصرف آب با احداث و نوسازی دو کانال آبیاری در مرودشت
  • سطح گلخانه های شهرستان مرودشت به بیش از 61 هکتار رسید
  • بیمارستان جدید ۱۶۰ تختخوابی مرودشت ۲۰۰ میلیارد تومان تخصیص اعتبار گرفت
  • قدردانی دکتر خوشبخت از شکیبایی شهروندان
  • افتتاح بازارچه غرفه‌های صنایع دستی و گردشگری در هفته دولت
  • درس های یک کشور بسیار کوچک برای یک دنیای بزرگ
  • میلاد قنبرزاده، به تیم گاز جنوب عراق پیوست
  • هستی زارعی دونده مرودشتی قهرمان 2000 متر کشور شد
  • افتتاح طرح تولید کنسرو گوشت و کله پاچه در مرودشت برای اولین بار در استان فارس
  • *نایب قهرمانی تیم دختران فارس در رقابت های وزنه برداری المپیاد استعدادهای برتر ایران*
  • افتتاح مجتمع فرهنگی قرآنی با حضور استاندار فارس
  • بزرگترین پروژه ورزشی سال١۴٠٢ استان فارس در شهرستان مرودشت افتتاح شد.
  • هفته دولت فرصت خوبی برای گزارش بیان عملکرد مسئولان است
  •  

     


    پژوهشگر مرودشتی برای نخستین بار موفق به تولید روغن خوراکی از بنه شد

    5088
    :كد
    دوشنبه ۱۳ آبان ۱۳۹۸

    نخستین بار در کشور تولید روغن خوراکی بنه در فارس دکتر جواد توکلی استاد دانشگاه جهرم پس از ۱۱ سال تحقیق سرانجام موفق به استحصال؛ تصفیه و تولید روغن بنه شد.



    دکتر جواد توکلی استاد دانشگاه جهرم گفت: روغن بنه دارای دو ویژگی منحصر به فرد است که در هیچ یک از روغن‌های رایح در جهان وجود ندارد
    این پژوهشگر افزود: روغن بنه نابترین روغنی است که نه فاسد و نه در برابر حرارت زیاد دچار تغیر می‌شود به همین خاطر ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد و مناسب سرخ کردن نیز هست.
    دکتر توکلی گفت: در حال حاضر آنتی اکسیدان TBHQ برای پایداری روغن‌های رایج و با قیمت گزاف از خارج وارد می‌شود این در حالی است که tbhq یک ترکیب شیمیایی است که عمر روغن را زیاد و عمر مصرف کننده را کم می‌کند.
    این محقق بیش از هزار آزمایش روی روغن بنه انجام داده و به این نتیجه رسیده که این روغن بهترین انتی اکسیداتی است که به بازار عرضه می‌شود.
    وی گفت: به طور مثال برای افزایش پایداری روغن زیتون نیم در صد روغن بنه اضافه شد که با کمال تعجب ۸۰ در صد پایداری روغن زیتون را افزایش داد، اما ترکیب شیمیایی tbhq میزان ماندگاری فقط ۲۰ درصد افزایش یافت.
    بنه در واقع پسته وحشی است که پوست و مغز آن قابل خوردن است و روستاییان به عنوان اجیل زمستان از آن مصرف می‌کنند.
    دو میلیون هکتار بنه در کشور وجود دارد که از ان می‌شود سالانه ۸۰۰ میلیون لیتر روغن بنه استحصال کرد؛ که با راه اندازی صنایع روغن کشی بنه در کشور می‌توان از این ظرفیت به خوبی بهره برد.
    فارس از استان‌هایی است که درخت بنه تقریبا در تمام مناطق آن وجود دارد.




    نظرات بینندگان
    ارسال نظرات
    نام
    ایمیل
    نظر*  
    کد امنیتی جمع 4 با 4
     

      - نظراتی که به پیشرفت و تعمیق بحث کمک می کنند در مدت کوتاهی پس از دریافت به نظر دیگر بینندگان می رسد.
    - نظرات حاوی الفاظ سبک یا هرگونه توهین، افترا، کنایه یا تحقیر نسبت به دیگران منعکس نمی ‏شوند.

     

     

     

     
     
    +تبلیعات در سایت مرودشت آنلاین با تعرفه های استثنائی - 09394084008
     
    1225
     
       
      logo-samandehi

    صفحه اصلی

    مدیریت سایت

    ارتباط با ما

    خبرنامه

    ایمیل

    آرشیو

    جستجو

    پیوند ها

    سفارش تبلیغات

    RSS

     

    بهترین نمایش در 768*1024     |    تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به مرودشت آنلاین می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.    |    طراحی و تولید: H. Mokhtari